 |
HARIANBUMIAYU.COM, BREBES - Komitmen DPD Juru Sembelih Halal (JULEHA) Kabupaten Brebes dalam meningkatkan kompetensi juru sembelih halal mendapat apresiasi dari Kementerian Pertanian Republik Indonesia. Melalui Badan Penyuluhan dan Pengembangan SDM Pertanian (BPPSDMP) – Pusat Pelatihan Pertanian, Kementerian Pertanian memberikan Sertifikat Penghargaan kepada Ketua Panitia, Chasan Mudhofar, atas kontribusinya dalam menyukseskan Sertifikasi Kompetensi Juru Sembelih Halal di Kabupaten Brebes.
Penghargaan yang diterbitkan di Jakarta pada 5 Juli 2026 dan ditandatangani Kepala Pusat Pelatihan Pertanian, Dr. Tedy Dirhamsyah, S.P., M.A.B., menjadi bentuk pengakuan atas dedikasi panitia dalam penyelenggaraan sertifikasi kompetensi yang memenuhi standar nasional.
Sertifikasi Kompetensi BNSP yang digelar pada 3–5 Juli 2026 tersebut merupakan hasil sinergi DPD JULEHA Brebes bersama TUK Provinsi Jawa Tengah, LSP Pertanian Kementerian Pertanian RI, serta Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Brebes.
Sebanyak 61 peserta mengikuti sertifikasi, terdiri atas 40 peserta resertifikasi dan 21 peserta baru yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia. Seluruh peserta dinyatakan Kompeten berdasarkan Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI) Nomor 147 Tahun 2022 tentang Juru Sembelih Halal.
Ketua Panitia, Chasan Mudhofar, menyampaikan bahwa penghargaan tersebut merupakan hasil kerja bersama seluruh panitia, asesor, mitra kerja, dan peserta.
"Penghargaan ini bukan hanya untuk saya, tetapi untuk seluruh panitia DPD JULEHA Brebes yang telah bekerja dengan penuh dedikasi. Semoga menjadi motivasi untuk terus meningkatkan profesionalisme juru sembelih halal serta mendukung terwujudnya penyembelihan yang sesuai syariat Islam dan standar kompetensi nasional," ujarnya.
Sementara itu, Sekretaris DPD JULEHA Brebes, Ujang TSM, S.H., mengungkapkan bahwa sejak berdiri pada 2022, DPD JULEHA Brebes telah menyelenggarakan 13 angkatan bimbingan teknis dan pelatihan yang diikuti 1.030 peserta. Selain itu, organisasi juga telah melaksanakan tiga kali sertifikasi kompetensi BNSP, yakni 60 peserta pada 2023, 44 peserta pada angkatan berikutnya, dan 61 peserta pada pelaksanaan tahun 2026.
Menurut Ujang, DPD JULEHA Brebes juga tengah mempersiapkan pelaksanaan program SaDeSa (Satu Desa Satu JULEHA) yang merupakan tindak lanjut Instruksi Bupati Brebes. Program tersebut menargetkan seluruh 17 kecamatan dan 297 desa memiliki juru sembelih halal yang mengantongi sertifikat kompetensi BNSP.
Dengan penghargaan dari Kementerian Pertanian RI, DPD JULEHA Brebes semakin optimistis memperkuat pengembangan SDM penyembelihan halal yang profesional, kompeten, dan tersertifikasi, sekaligus mendukung penguatan ekosistem industri halal nasional serta meningkatkan kepercayaan masyarakat terhadap produk pangan asal hewan.***
